A crise causada por bebidas adulteradas com metanol já soma mais de 100 casos suspeitos em seis estados e no Distrito Federal, segundo o Ministério da Saúde. Em entrevista à CNN, o presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci, reforçou a importância de que bares e restaurantes redobrem a atenção na compra de bebidas e na checagem de rótulos e lacres.
Solmucci orientou que empresários priorizem fornecedores de confiança, exijam nota fiscal e desconfiem de preços muito abaixo do mercado. Ele lembrou que falsificadores costumam imitar rótulos de bebidas mais caras, mas com qualidade inferior de impressão e acabamento. “O rótulo de uma bebida mais sofisticada é muito bem feito — às vezes em alto-relevo — e quem falsifica, não faz nessa qualidade”, explicou.
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